じゃあ、結局ラム酒ってどんなお酒?
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最終更新日:2020/03/06
飲み方、まとめ、話題
ラム酒って結局どんなお酒?と言われても多種多様すぎてまとめ切れないところがあります。
インダストリアルが・・・アグリコールが・・ダークが・・・スペイン系・・・なんて
色々言われてもとっつきにくい。。
でも、実は初心者でも美味しさがすぐに判るお酒なんですよ!
共通点はサトウキビ原料の蒸留酒ということになります。
乱暴を承知で言うと、甘い香りがします。砂糖だから黒糖系やキャラメル系のものも多い。
洋菓子に使われるアノ香りですね。
(そうじゃないヤツもいるからややこしいですが)
その後、口に入れた後の味から余韻はもう個性色々です。
基本的にスパイシーだったり、樽熟成の味がつきます。
で、アルコール度数高い。
初めは甘い香りふんわり、後はフンワリだったりズシーだったりピリピリ、そしてアルコールどーん です。
他のお酒よりはずっと判りやすいところがあると思います。
こんな説明で魅力が伝わるでしょうか!(うーん)
パンペロ アニヴェルサリオ ラム 700ml 40度 正規品 (Pampero Aniversario Reserva) kawahc |
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