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ニッカカフェモルト飲んだぜ!(NIKKA CAFFEY MALT)

公開日: : ジャパニーズ Japanese

ニッカカフェモルト!ニッカカフェグレーンのときにも書きましたが、カフェさんが作った蒸留器を使ったということで、コーヒーとは関係ありません。でも、ちょっとコーヒーを連想するような風味があるんだよね。
ニッカカフェグレーンのときの感想が「こういう口当たりのラムあるよね」というものでした。カフェモルトもやっぱりそんな感じ。甘さと香ばしさとちょっとした酸味。
カフェさんの蒸留器の効果ということですね。
カフェグレーンより穀物らしい味の濃さ、香ばしさは強いし、熟成感もある。
色んな味の要素が混合しきるその直前、そんな美味しさです。カフェモルトとカフェグレーンは材料は異なるものの、同じような雰囲気でラム好きならどっちもお勧め。ニッカですが、店頭にはあったりなかったりかな。5000円くらい。

<個人的評価>:1.積極的にリピートしたい

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    name:フユトロ
    一番好きなのがラム酒(と猫)。ジンやウイスキーも好き。蒸留酒が好き。テキーラは勉強したい。リキュールもそこそこ。
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